葡萄牙是一个充满差异对比的国度，从美妙的Algarve海滩到令人屏息的北部山脉。这片国土里有嫩绿的平原、连绵起伏的丘地、可制作软木塞的森林、湿地保护区等……东部天气干燥，为大陆性气候；西部则受海洋性气候影响而更为温和及翠绿，尤其是葱翠的西北部。今天，这个国家被崭新的道路联系起来。这是葡萄牙自80年代以来迈向繁荣时期的一个标志。但是传统仍然存在于葡萄牙人的心中。家庭成员相聚，共用飨宴。朋友们一起乐享节日，欢舞唱歌，喝咖啡及出外就餐。

葡萄牙的酿酒师也是比较传统的——他们对他们种植的葡萄有着十足的信念。因此毫无疑问！葡萄牙的葡萄品种十分独特，同时有着让人惊叹的不同风味。葡萄牙的风土是如此的多样，从南到北，从东到西，从高山到沿海的葡萄园，不管是炎热干燥的地方还是清凉翠绿的地方。葡萄牙的葡萄酒也极具多样性，从起泡酒到波特酒，从爽脆的干白葡萄酒到优雅的红葡萄酒，这些丰富多样的葡萄酒使葡萄牙的葡萄酒具有独特性。

古玛庄园坐落于阿兰特珍奴区（Alentejano），在埃武拉（Evora）和Reguengos de Monsaraz之间。这个庄园由Lobo de Vasconcelos家族所拥有，对葡萄种植、葡萄酒酿造及葡萄牙内不同地区的葡萄酒出口有着长达两个世纪之久的经验。在炎热的阿兰特珍奴平原，葡萄树都种植在地平线之外，古葡萄牙人的种植传统认为葡萄树会找到位置自我不断扩展及不断改造。新种植的本土及国际性葡萄品种，新的葡萄酒酒窖，现代化的采收方法及酿酒技术，加上传统的葡萄种植智慧，酿造出新一代的卓越品质葡萄酒。正是来源于这绝妙的风土，才能酿出古玛庄园的优质葡萄酒。

古玛庄园坐落于阿兰特珍奴区（Alentejano）。阿兰特珍奴区是唯一葡萄牙内气候不受大西洋影响的地区，而且当地的景色是更为宏大而略有起伏的平原，当地的气候夏天炎热冬天寒冷，是更为显著典型的大陆性气候。这片地区可以被认为是葡萄牙的“新世界”产区，其酿造的葡萄酒具外向富表达性而成熟，可以说是带有阳光的味道。这片地区同时也是葡萄牙内人口最少的地区，在别的地方这样的地区也许是会有着一个个小农场，但在阿兰特珍奴区却有着许多相当大型的庄园。葡萄牙人称这里为“面包篮”，因为在这里最重要的庄稼是小麦。在这裡相对更贫瘠的土壤会用来种植橄榄树、制造木塞的橡木树及酿酒用的葡萄。这些贫瘠的土壤种植的葡萄可酿出丰满酒体且独具特色的葡萄酒。

葡萄酒共通的一大特点便是传统方法及最新科技之间的完美融合，传统方法有如在酒桶内用脚踩葡萄以压榨葡萄，新技术比如现代化的温控系统及电脑监控系统等。所有这些努力都是为了能发掘葡萄藤的所有优质潜力，而且葡萄汁经轻柔的压榨取得以保证最新鲜的芳香得以保留。陈年过程中仅采用优质的法国及美国橡木桶。酒厂内自备有灌瓶线以便可以全程监控生产过程。

对于葡萄牙人的生活来说，食物和葡萄酒是最基本的。先不说那些少有的现代化餐厅，传统的食谱通常有：份量丰盛的本地菜、肉、火腿及香肠、当季野味、绝妙的鱼及海鲜、备受欢迎的盐鳕鱼、各种面包、米饭及马铃薯，再加一瓶随时准备好的橄榄油。葡萄酒更是必不可少！亲近葡萄牙，品尝来自这个国度的葡萄酒，经历一场奇妙的体验！