新西兰位于南半球,由南到北纬度相距约有六度,对照北半球相同的位置,大约等于巴黎到非洲北部。新西兰距离澳洲约有一千六百多公里,全岛几乎绿草如茵,主要以畜牧业为主,近三十年间葡萄耕种逐渐发展成为重要农业之一。
万宝龙是新西兰最大的葡萄产区与葡萄酒品牌产区,区内有65座葡萄酒酿酒厂、290家葡萄园,共有4054公顷葡萄生产用地。这个地区所生产的最受欢迎的葡萄品种:白苏维翁、灰皮诺、黑皮诺,还有雷司令和特浓查曼娜也备受推崇。
阿华特山谷坐落在万宝龙区的西南部,是新西兰发展最快的葡萄酒产区!降雨少。
独特的气候:
日照充足
夏季白天炎热,晚上清凉
秋天长而干燥
风力较大,避免霜冻
更长的成熟期,香味更浓郁
多产的土壤使溪谷里的葡萄树高产且葡萄富含复杂性及平衡感,这刚好与山嵴上的低产的葡萄树生产的浓郁风味的葡萄相平衡。
土壤上层是黄土,底层富含矿物质,让果实更具独特风味。
黄土是源自冰川沉淀物的经自然风吹蚀而成的优质土壤,当年冰川的活动使土壤变得非常细致并富含矿物质如石英和云母。
NZ crush tonnes新西兰年产量
V 2008 – 282,000 2008年-282,000吨
V 2009 – 284,000 2009年-284,000吨
新西兰的著名品种:白苏维翁
wine volume新西兰占全球总产量的0.4%
万宝龙区占新西兰总产量的70%,是10个产区中最大的一个