独一无二的格兰杰威士忌
格兰杰单一麦芽威士忌1843年于苏格兰创立，历年来在国际间不断荣获威士忌大奖，且从创立以来一直是苏格兰最受欢迎的威士忌。格兰杰酒厂属于高地产区，以花香风味著称，使用威士忌产区中最优质的Tarlogie涌泉水，以及全苏格兰最高的天鹅颈蒸馏器，打造出令国内外威士忌权威一致盛赞的全球最美味威士忌。
位于苏格兰高地地区(Highland)的正中心，高地上的住家不仅小巧精致、周遭宁静，而且还可俯视Cromarty 港湾漂亮的海岸，旅客们不论是前往历经岁月洗礼的格兰杰酿酒厂，或探访原始的Ross-shire，都会感受到如同来到最舒适的旅游天堂一般。
最优质的原料
泰洛希涌泉 (Tarlogie Spring)位于格兰杰酿酒厂后山，是格兰杰最珍贵的宝藏。百年前降落在苏格兰的雨水，经过地层中的石灰岩、砂岩层层过滤，并逐渐吸收矿物质后，让该地水源具有硬水特性，并提供格兰杰有别于高地酿酒厂的独特水源，孕育出了烈酒成品中的清新美味与优雅风格。
另一个酿酒的关键因素 － 大麦
格兰杰酿酒厂仅採用苏格兰生产的大麦，并在催芽过程中略以泥煤烘烤。烘干后的麦芽采用辊式粉碎机粉碎之后，送入木质糖化槽，加入温热的泉水。采用浸出法糖化，大麦发芽时所产生的淀粉酶、糖化酶使淀粉转化为麦芽糖后而得到甜甜的麦芽汁。
全苏格兰最高的蒸馏
高 5.14 公尺（16 呎 10 1 /4 吋）的蒸馏器是苏格兰最高的蒸馏器。与其他小型、传统的洋葱型蒸馏器不同，其可确保唯有最轻盈、纯净的蒸汽才能到达铜制蒸馏器颈部的顶端，凝结成酒精，如此，即可在熟成前移除所有不好的气味，酿造出更滑顺、更纯净且更细致的威士忌。
同一个橡木桶只使用两次
格兰杰只选择最优质的橡木桶来酿制威士忌，主要采用曾经装过波本酒的美国橡木酒桶。虽然其他酿造商会使用多达五六次，但格兰杰只会使用相同的橡木桶两次，如此可确保陈年期间会可稳定只萃取出最顶级的香味，并提供更滑顺的口感。
精进酿酒技术
依照格兰杰酿酒厂的传统，酿酒厂会聘雇16名工匠来酿造格兰杰威士忌。这些人具备代代相传的酿酒技术，所以在今日与昨日所使用的技术相差不远。
