只要在设备上一刷,就能看到这瓶酒从原料到生产、流通各环节的详细信息。26日,记者从烟台市商务局得知,通过酒类流通电子追溯体系,就可以对酒类产品从生产到流通的每个环节都进行持续跟踪。
记者从烟台市商务局了解到,目前此次酒类流通电子追溯体系建设的试点企业全国共有3家,分别是张裕公司、茅台公司和五粮液公司,未来将推广到所有酒类产品。烟台也就成为这个体系建设的试点城市之一。
烟台市商务局市场秩序与运行科科长王春杰向记者介绍称,追溯系统是利用RFID技术对酒类单一产品进行唯一标识,从生产到流通的每个环节都对产品编码进行自动记录,持续跟踪产品流向、追溯产品源头。
“这样每瓶酒都有了自己的身份证,不但可以杜绝造假,而且可以记录每瓶酒从原料到生产、流通各环节的详细信息,用于进行识别查询。”消费者购买酒后,只需在上面对着条码刷一下,就能知道这瓶酒的来龙去脉,真假也将一眼便知。
