11月19日电 近日，一则白酒塑化剂严重超标的消息，让本已脆弱不堪的A股市场再次爆发地震，有媒体报道，白酒企业酒鬼酒产品的塑化剂含量超标高达260%，这一消息导致酒鬼酒今天(19日)临时停牌，白酒板块集体暴跌。沪指今日再次失守2000点。

　　与此同时，有媒体报道称中国酒业协会(简称“中酒协”)曾自曝国内白酒塑化剂普遍超标引关注。中酒协今日下午在官网发表声明，称媒体对其《关于白酒产品塑化剂有关问题的说明》一文进行断章取义报道，歪曲文章的真实内容。

　　中酒协表示，对“此类极端不负责任的做法表示强烈不满”，并声明从未授权任何媒体、单位以及个人发表针对有关白酒塑化剂事件的回应。

　　中酒协表示，目前，我国白酒标准正在研究白酒产品塑化剂含量标准限定，某些媒体在缺乏依据的情况下就断言白酒产品塑化剂超标，这种做法是不负责任的行为。中国白酒规模以上企业的白酒产品中塑化剂含量远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含量指标的规定。

　　以下是中酒协声明全文：

　　关于针对某媒体报道我协会回应白酒塑化剂超标问题的声明

　　2012年11月19日，某媒体机构通过互联网发表有关白酒塑化剂超标的报道，同时对我协会《关于白酒产品塑化剂有关问题的说明》一文进行断章取义报道，歪曲了文章的真实内容，并宣布为中国酒业协会对有关白酒塑化剂问题的回应，我协会对此类极端不负责任的做法表示强烈不满。在此，我协会郑重声明：中国酒业协会从未授权任何媒体、单位以及个人发表针对有关白酒塑化剂事件的回应。

　　为了让广大消费者和社会各界了解有关问题的真实情况，我协会特将《关于白酒产品塑化剂有关问题的说明》原文刊登如下：

　　关于白酒产品塑化剂有关问题的说明

　　白酒产品有关塑化剂(邻苯二甲酸酯类物质)问题，是当前白酒行业的热点问题，现将有关情况说明如下：

　　一、塑化剂标准情况

　　1、我国塑化剂相关标准

　　《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》GB9685-2008规定了食品容器、包装材料用添加剂的使用原则、允许使用的添加剂品种、使用范围、最大使用量、特定迁移量或最大残留量及其他限制性要求，其中涉及6种增塑剂指标。

　　GB 9685-2008 中邻苯二甲酸酯类相关规定

　　号 组分名称 特定迁移量或

　　最大残留量(mg/kg)

　　其他规定

　　1 邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)) 1.5(SML) (1)均规定了在不同材料中的最大使用量

　　(2)在塑料中使用：仅用于接触非脂肪性食品的材料，不得用于接触婴幼儿食品用的材料

　　2 邻苯二甲酸二甲酯(DMP)

　　3 邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)

　　4 邻苯二甲酸二异壬酯(DINP) 9.0(SML)

　　5 邻苯二甲酸二异辛酯(DIOP)

　　6 邻苯二甲酸二丁酯(DBP) 0.3(SML)

　　2、其他国家和地区塑化剂相关规定。

　　二、我国白酒产品塑化剂含量情况

　　通过对全国白酒产品大量全面的测定，白酒产品中基本上都含有塑化剂成份，最高2.32 mg/kg，最低0.495 mg/kg，平均0.537 mg/kg。其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低。

　　三、白酒产品中塑化剂的来源

　　通过对白酒生产过程的全面跟踪、查定，已知白酒生产过程中自身发酵环节不产生塑化剂。白酒产品中的塑化剂属于特定迁移，主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。

　　溶进白酒产品塑化剂最高值是酒泵进出乳胶管，目前所有白酒企业都在使用该设备。每10米乳胶管可在白酒中增加塑化剂含量0.1mg/kg，有的企业用一次酒泵(50米乳胶管)，还有的企业多达4~5次。

　　其他塑料制品、设备，有的企业用，有的企业不用，因此不同企业、不同产品的塑化剂含量各不相同。

　　塑料袋、瓶装的成品酒，随着时间的推移，产品中的塑化剂含量会逐渐增高。

　　四、中国酒业协会关于控制白酒产品塑化剂含量的工作

　　2011年6月，获知白酒产品中含有塑化剂有关信息后，中国酒业协会白酒分会分别与全国重点白酒企业、国家相关检测、科研机构进行沟通并布置调研任务，要求全面查清白酒中的塑化剂产生来源，掌握了基本情况后，于2011年12月发布通知，明确要求白酒企业要进一步提高食品安全意识，全面贯彻国务院食安办《关于进一步加强酒类质量安全工作的通知》(食安办[2011]23号)，禁止在白酒生产、贮存、销售过程中使用塑料制品，加强对接触白酒的塑料瓶盖的检测。[Page]

　　2012年4月中国酒业协会白酒分会理事会会议和2012年7月中国酒业协会全国白酒国家评委年会上，再次强调严控白酒产品塑化剂含量的要求。

　　通过协会的大量工作和白酒企业认真重视，目前，全国白酒重点企业的白酒产品，塑化剂含量指标均低于食品标准值。

　　五、白酒产品塑化剂安全问题

　　塑料制品(设备)在白酒产品生产过程中，从70年代至今已使用近40年，未出现因塑化剂致病案例。

　　六、建议

　　1、加强白酒生产环节监管力度，从白酒生产源头抓起，禁止在白酒生产、贮存、销售过程中使用塑料制品，防患于未然;

　　2、要求卫生部门进行白酒塑化剂残留量安全风险评估，待评估后，制定出白酒产品塑化剂安全标准。

　　中国酒业协会

　　二〇一二年八月二十日

　　(原文结束)

　　为保护中国白酒这一具有优秀传统文化的民族产品，为维护我国白酒市场持续稳定发展，为保障广大消费者健康消费，我协会希望有关媒体能够以科学、客观、负责任的态度对待中国白酒。目前，我国白酒标准正在研究白酒产品塑化剂含量标准限定，某些媒体在缺乏依据的情况下就断言白酒产品塑化剂超标，这种做法是不负责任的行为。

　　在我国台湾地区2011年5月，检出食品残留塑化剂成份后，我协会随即对全国白酒产品塑化剂残留含量做了大量调研、检测和查证工作，并对国内外食品产品塑化剂相关技术标准进行了深入研究。目前，中国白酒规模以上企业的白酒产品中塑化剂含量远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含量指标的规定。

　　中国酒业协会

　　二〇一二年十一月十九日

　　相关链接一： 酒鬼酒回应涉塑化剂超标

　　针对媒体报道的“酒鬼酒涉嫌塑化剂超标260%”，酒鬼酒副总经理范震11月19日称，对媒体报道非常困惑。

　　中广网消息，范震表示，首先，公司已经和报道这一事件的媒体进行了沟通，目前还不能确定媒体送检的就是酒鬼酒公司的产品，而且作出检测的上海天祥质量技术服务有限公司是一家商业检测机构，其检测标准、检测手段不具权威性。

　　第二，白酒行业检验的国家标准里，没有塑化剂检验这一项，因此也就不存在所谓超标2.6倍的问题。由于国家检测没有这方面的要求，酒鬼酒公司也不具备塑化剂检验的手段。媒体报道后，现在公司已经积极将产品送检权威检测部门进行塑化剂检测。

　　第三，酒鬼酒生产仍使用传统工艺，包括酒鬼酒在内的整个白酒行业，酿酒过程中都不需要添加任何塑化剂产品来多酿酒、酿好酒，没有利益驱动。

　　酒鬼酒公司自今天起开始停牌，至于何时复牌，范震表示目前还不能确定。

　　此外，据酒鬼酒今年第三季度报告，报告期末前十名股东为，全国社保基金一一七组合、中国工商银行-汇添富成长焦点股票型证券投资基金、中国光大银行-国投瑞银创新动力股票型证券投资基金、中国工商银行-广发聚瑞股票型证券投资基金、中国农业银行-交银施罗德成长股票证券投资基金、中国工商银行-汇添富均衡增长股票型证券投资基金、山东省国际信托有限公司-泽熙瑞金1号、中国平安人寿保险股份有限公司-万能-个险万能、华润深国投信托有限公司-龙信基金通1号集合资金信托、山东省国际信托有限公司-联合证券梦想十号证券投资信托等。

　　其中，全国社保基金一一七组合持股843.22万股，山东省国际信托有限公司-泽熙瑞金1号持股313.41万股。

　　延伸阅读：酒鬼酒回应涉塑化剂超标 酒类股逆市大跌酒鬼酒回应涉塑化剂超标 股价近一个月大跌酒鬼酒回应“涉嫌塑化剂超标260%”。

　　相关链接二：谁在做空中国酒业?

　　1、中国酒业遭遇“空”袭

　　导读：

　　也许，日益兴隆的酒类股票正在成为某些利益机构眼中的“另类肥肉”。

　　8月10日，中国本土最大的葡萄酒上市公司张裕深陷“农残门”事件。当日张裕A股价接近跌停，张裕B股跌停，市值一日蒸发30多亿元。

　　而“肇事者”竟然是一篇语焉不详、内容无可查证的微博。

　　随后出现的融券余量不寻常的变化也暴露出这件事情的背后“有故事”—— 8月9日，事件爆发前夜，张裕A股的融券余量达到了68,237股。

　　到了8月10日，“农残门”事件曝光并迅速发酵，张裕A股放量冲击跌停，而8月13日的融券数量达到53,383股，融券余量达到85,454股，双双创出其开通融资融券业务以来的新高，同时当日的融券买入偿还(相当于平仓)量达到了36,000多股。

　　有机构分析，已经有近一半前期埋伏做空资金获利撤出。

　　剧情有些简单。从事件曝光到张裕组织科普澄清，不过1天时间，张裕的危机公关也很及时，媒体见面会有声有色，股价也很快开始止跌上扬。

　　这出“闹剧”的导演对此应该也是甚为满意，“电影”很精彩，“票房”也不错，很可能，下一部作品就轻车熟路了。

　　2、古井，做空者的试验品?

　　导读：

　　“勾兑”的阴霾正在渐渐散去，古井贡似乎已经拨开云散见天明了。

　　9月9日，被当地政府寄予厚望的安徽古井集团生态产业园正式投产。这个由安徽省亳州市市长亲自担任领导小组组长的亳州市重点工程、亳州市工业建设的一号工程，同时被列为安徽省“861”重点建设项目，其重要程度不言而喻。

　　古井集团董事长、党委书记余林在生态产业园投产仪式上动情地说：“该产业园建成后，安徽古井贡酒股份有限公司原酒产能总共可达6万千升，并新提供不少于8000人的就业岗位，为古井集团主业白酒实现跨越式发展提供坚实的保障。”

　　借着产业园投产的机会，古井集团迅速扭转了媒体们的报道口味。“勾兑事件”尘埃落定之后却值得我们反思：白酒股是否已经成了投机者的“板上鱼肉”?面对做空，酒企业是否有得力、有效的反应机制?企业之间的“内部矛盾”如何解决?

　　如果，有人说，下一个做空的版块是白酒股，你会相信吗?

　　3、“空”袭潜伏，酒企如何防备?

　　导读：

　　目前，距离真正的酒业做空时代来临，或许还有一定的缓冲期。

　　8月27日，沪深证交所发布转融通证券出借交易实施办法，一度引发市场担忧，认为这将“全面开启A股做空时代”。但据证券人士分析，目前的融券成本很高，机构做空酒业的获利空间较小，动力尚显不足。同时，酒类上市公司多为国有控股企业，大股东出借证券的可能性比较小，因此，短期内较难出现大规模做空酒业的情况。

　　但这并不意味着酒业可以高枕无忧。当前部分酒类上市公司不够规范的财务报告体系，以及企业在生产和经营中可能存在的问题，甚至是行业里长期存在的某些“顽疾”，或许都已被一些做空机构掌握，随时有可能成为“空”袭者投向市场的炸弹。

　　倘若真有机构正在“小规模尝试做空白酒个股”，甚至以不实消息恶意做空酒类个股，那么，酒企除了被动等待和自认倒霉之外，还能做些什么?