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深圳规范进口酒打出“组合拳”
好酒网 / 2012-09-20

  日前,业界期盼已久的深圳市葡萄酒行业协会第一次会员大会隆重举行,此次会员大会得到了深圳市政府部门的大力支持。会上,经过90家会员的全体投票选举,深圳市鹰君酒业公司总经理丛日光当选为首任理事长,并产生9家创会副理事长。与会人员为科学规范深圳市进口酒市场、提升健康消费水平而建言献策,探讨了促进进口葡萄酒市场健康发展的一系列举措。

  葡萄酒协会要做好行业行规

  “我相信,通过深圳市场以及深圳市葡萄酒行业协会的共同努力,一定会赢得‘中国葡萄酒看深圳,深圳葡萄酒看协会’的美誉和市场地位。”深圳市民间组织管理局登记处处长李文海在会上鼓励全体会员说。

  李文海表示,在深圳的2000多家酒类企业中,葡萄酒企业就有900家,而从酒类市场发展趋势来看,葡萄酒销量比一直处于上升态势。特别是在国家严打酒驾以后,相较于白酒的下滑,葡萄酒销量依然是稳步上升。

  李文海同时强调,期望深圳葡萄酒协会成立后做好以下几项工作:服务好会员和做好行业行规。行业行规对内是加强培训,让各个葡萄酒企业都要掌握好行业标准;而对外就是要做好宣传,提高消费者对葡萄酒文化、知识的认识度。

  当好企业与政府的桥梁

  “过去企业与政府沟通的渠道一直都不畅顺,我希望深圳葡萄酒协会当好企业与政府的桥梁,传递好信息。”深圳市市场监督局食检处处长许振邦如是说,“在这里向大家透露一个信息,我们在5月的时候对深圳市专卖葡萄酒的酒店进行了突击抽检,合格率达97.4%,这也说明了深圳市葡萄酒总体情况良好。”

  一个行业能否自律,首先体现在社会责任上。因为食品监管的核心是监管主体,这就需要企业本身做好自律。同时,企业与政府主管部门之间要加强交流,做好食品安全工作。

  现在市场上的葡萄酒价格相差很大,怎样去识别葡萄酒的品质,需要政府主管部门和企业共同来推动。期望协会在推动葡萄酒分类的标准制定上做出贡献,从而真正体现出优质葡萄酒的价值。葡萄酒协会还应在推动追溯系统和建立诚信系统上下功夫,与政府有关部门相互配合,做好工作。

  “作为酒类管理部门,希望行业协会能积极发挥民间组织的职能,调动大企业、大品牌、诚信商家的积极性,制定行业公约,真正发挥企业与政府的桥梁作用。”深圳市酒类专卖管理办公室主任姚翀鸿说道,“我欣喜地看到,一年来,8家发起单位以及一批优秀的葡萄酒企业在筹备葡萄酒行业协会过程中的执着,这份执着充分表现出他们对深圳市葡萄酒行业的认可和对未来发展的信心。”

  “多年的实践表明:深圳酒行业不但需要政府的监管、引导和推动,还需要行业诚信、自律和社会的广泛参与。希望深圳葡萄酒协会致力于行业自律和服务,加强行业宣传和培训,认真开展葡萄酒市场的净化、监督和引导等工作,积极配合政府有关职能部门对葡萄酒市场的管理和规范,与深圳市酒类行业协会加强沟通,携手合作,共谋发展,共同促进深圳市酒类市场健康有序发展。”姚翀鸿表示。

  “小圆标”贴出“大诚信”

  “葡萄酒协会正式成立后,将对真正意义上的原瓶进口葡萄酒产品加贴一个‘小圆标’,前期重点针对消费者进行贴标产品的普及,并宣传、推广、告知消费者严格的贴标流程和溯源管理,适当的时候还会邀请消费者参观产品贴标的全过程。”深圳市葡萄酒行业协会秘书长肖满平如此说道。

  他强调,协会的“小圆标”具有独特的溯源系统,建立手机短信和网上查询平台,在大型商超设立“原瓶进口贴标销售专区”,提高消费者对“小圆标”的认知度,最终实现没有“小圆标”的葡萄酒产品在市场上卖不动。

  肖满平介绍,在会员服务方面,协会会帮助企业解决自身解决不了的问题,比如站在行业角度为企业争取政府资源,研究解决在保证产品质量的前提下如何快速通关、如何与国外的管理接轨、企业究竟需要什么样的服务等。接下来,协会还将建立健全数据库,包括行业趋势分析;罗列出行业最关注的“葡萄酒市场十大数据统计分析”,每个月在媒体上进行公布。

  携手出入境检疫局

  引导市场健康发展

  “希望新成立的深圳市葡萄酒行业协会与出入境检验检疫局携起手来,为保障深圳市进口葡萄酒行业的健康、有序发展做出贡献。”深圳市出入境检验检疫局食检处科长曾岳峰十分肯定葡萄酒协会的权威性。

  据曾岳峰介绍,近年来,我国进口葡萄酒进口量增长迅猛。深圳作为进口葡萄酒的进口重点区域,深圳出入境检验检疫局出台了一系列措施,来保障进口葡萄酒的质量和安全,主要是对境外出口商和代理商进行备案管理。从2011年10月开始,将管理措施细化到要提供原产地证,并对品名、产区、年份、厂家、酒类型等信息是否一致进行核实,确保其真实性。

  “此外,检验检疫局还将进口葡萄酒按照国家各项相关标准来进行严格检验,确保质量安全。”曾岳峰表示,检验检疫局在对进口葡萄酒的质量安全保障工作上,做得还不够完美,希望深圳葡萄酒行业协会凝聚进口酒行业的智慧和力量,和检验检疫局共同来规范和引导深圳市场,使得进口葡萄酒在健康、良性和稳定中发展。

  海关希望与协会实现双赢

  “海关非常重视与进口葡萄酒企业的沟通联系,与企业通过定期座谈、政策宣讲及电话回访等形式加强互动沟通,加强企业业务指导,促进通关速度的提升。”海关总署深圳商品价格信息处科长姚青凌说道。

  据姚青凌介绍,目前,我国葡萄酒进口数量、品种在不断增加,连续3年递增50%以上,其中深圳口岸进口数量约占全国的10%,主要进口的为中低档葡萄酒。进口葡萄酒存在低瞒报价格、伪瞒报品名、通过水客走私等逃避海关监管偷逃税款的行为。今年以来,深圳海关开展打击水客走私专项行动,查获走私一大批葡萄酒,案值过亿元。

  “作为管理者,我们鼓励企业按照正常渠道、正常价格申报进口葡萄酒,价格处除了严格把关的职责外,也兼顾着服务企业,促进经济发展。”姚青凌说,“希望今后海关与协会建立起沟通联系的渠道,认真思考如何促进守法的企业便捷通关的措施,为企业提供优质的服务。也希望协会能够为海关提供葡萄酒行业的相关信息、相关的价格体系,最终实现双赢。”

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