近年来，高端白酒的快速发展刺激了投资市场的火热，不少高端白酒频繁拍出天价的价格，引得不少业外人士也开始进入白酒收藏者的行列。随着大批业外人士的进入，白酒收藏中的跟风现象开始显现，也催生了投资市场泡沫的产生。
然而这种情况并不长久，近段时间，随着高端白酒的趋于理性，投资市场的热潮也开始逐渐冷却下来，开始回归理性状态。
据悉，8月2日，西泠春拍最后一个专场陈年名酒专场结束。首次亮相国内的大叶葵花商标茅台酒成为全场单瓶落槌价最高者，为50万元。这个价格相较于此前的拍卖价格，足以看出现在的名酒专场拍卖市场已经在朝着理性的方向发展。在此前，西泠春拍曾以145.6万元的成交价创出了茅台酒拍卖纪录。
在此次拍卖会现场，有小部分拍品“遇冷”， 45万元起拍价的1981年到1986年的30瓶五星牌贵州茅台酒不幸流拍。“价格太高，竞拍有顾虑。”在场一位竞拍者这样解释道。从全场来看，竞买人叫价越来越理性了。现场竞拍者和电话竞拍者经常会“扛”上，每次竞价只加1千元。多轮之后，连拍卖师都无奈地表示“要加就加2千元，你们刚才早点喊高，早就拍下了”。比如，民国裕源高粱酒与90年代初白标西凤酒的竞拍都遇到这种情况，但最后的拍价都很可观，分别是7.6万元与4万元，是起拍价的近4倍。
拍卖会现场表现出来的现象，也是当前高端白酒发展的一个表现，许多投资开始理性对待投资市场，不盲目，不追捧，确保白酒的收藏价值。
