口粮酒就是自己平时自斟和招待亲朋好友的日常消费的相对实惠的粮食酒。
当然不同消费能力的人的口粮酒是不一样的,中国白酒千万家,哪里的“口粮酒”最好喝呢?一方水土养一方人,全国各地都有自己本土的口粮酒,我们为大家梳理了一下全国各地的口粮酒。
“红星二锅头,地道北京味”。红星发明了二锅头,是全国第一家国营酒厂。牛栏山是从红星身上拆分出来的。
2.牛栏山
由10家酒厂合并成的,是天津唯一一家“中华老字号”酒厂。
特色是露酒、高粱酒,玫瑰露酒会更加出名一点。
虽然度数有点高,但很受女性欢迎。
玫瑰露酒很适合做伴手礼的,味道很不错。
品牌知名度最高的河北酒。
与茅台同获2次金奖。
四大名酒之一,凭借玻汾占领了口粮白酒的半壁江山。
品牌知名度不高不低,如今被泸州老窖收购,现在准备进军全国市场了。
创始于1905年,“凤城老窖”4个字还是由爱新觉罗·溥杰(溥仪的弟弟)所提。之前专注于酱香型。
榆树钱酒至今已有200多年的历史,也是受地理标志产品保护的。
北大仓作为酱香酒的入门级产品。
上海盛产黄酒,要推荐本地酒,那肯定是黄酒石库门。
老上海人大多喜欢这款黑标石库门,也被称作“上海老酒”。是世界三大古酒之一,历史要比白酒长。
今世缘前身是“53优”之一的高沟酒。
苏酒的“三沟一河”,有一“沟”其实是现在的今世缘。
黄酒品类,浙江是当之无愧的王者,全国黄酒总产量60%都在浙江。
第一届评酒会,名酒除了茅、汾、泸、凤四种白酒,绍兴的黄酒也在名酒之列。
口感和清酒相似,也是在日本最受欢迎的中国酒。
同山烧虽为白酒,但在酿造过程中加入高粱壳,使酒体颜色变得红润。
安徽扛把子,老八大名酒,江淮派浓香代表。
安徽省老二口子窖。
三大主流兼香之一,具有“浓头、中清、酱尾”的特点。
同时还融入了芝麻香、豌豆香等多种香型,一口多味,口感丰富。
建瓯市是“千年酒城”,维度气候、温湿度等自然条件都与茅台镇相近。
福矛正好就位于建瓯市,也被人称为“江南茅台”。
特香型白酒开创者,兼具浓、酱、清三香特点。
相较于其它白酒主要原料高粱,四特酒采用的是大米,酒体可以品出饭香味。
兰陵有很深厚的历史底蕴,产品线也很广。
山东的特色香型,就是以景芝为代表的芝麻香型。
一品三味,兼具浓、清、酱三种香型特征。
杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,有"贡酒"、"仙酒"之誉。
宝丰是中国三大清香型白酒之一。
仰韶在外名声没有宝丰大,但是在省内绝对是老大。
湖北唯一的名酒,中国三大清香型白酒之一,一直都有“南楼北汾”的说法。
兼香型鼻祖,湖北省的特色香型。
结合酱香与浓香制酒工艺,具有“酱中带浓”的酒体风格。
在湖南省内的白酒老大,也是馥郁香的代表。
采用五粮双曲酿造,酒体前浓、中清、后酱,具有“一口三香”的风格。
湖南唯一的名酒,也是三大酱香酒之一。
豉香型白酒,是珠三角特有的一种香型,深受广东人喜爱。
算是粤酒担当了,老广的口粮酒之一,里面也有猪肉。
32.长乐烧
长乐烧酒获得“国家优质酒”、“国家地理标志保护产品”、“广东十大名酒之首酒”、“广东省非物质文化遗产”、“巴拿马太平洋万国博览会100周年精品回顾展金奖”等殊荣,是中国米香型白酒的代表。
米香型代表,也被誉为“米酒之王”是“桂林三宝”之一。
34.全州湘山酒
湘山酒,产于桂林全州,是小曲米香型白酒的杰出代表,精品湘山酒是采用精选优质大米加特制小曲,秉承千年严格的传统工艺悉心酿制而成。窖藏多年,量少而品精。酒色晶莹透亮,味蜜香清雅而芬芳,入口甘美绵甜,回味悠长怡畅,是不可多得的珍品。
海南最出名的酒是海口大曲。它的母公司椰岛集团主打产品“鹿龟酒”
因李白三过万州,钟情于万州的大曲酒,为纪念李太白,故取名“诗仙太白”
1917年,诗仙太白花重金买下泸州老窖“国窖”中部分窖泥母糟,运回了重庆。
37.江小白
四川名酒多除了五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、全兴大曲、沱牌等名酒外,还有很多好酒。
宜宾有五粮液,叙府就专攻口粮酒,主打性价比。
和泸州老窖是同乡,和上面那位一样,主攻大厂爱答不理的口粮酒市场。
贵州老八大名酒:茅台、习酒、董酒、平坝窖酒、安酒、金沙窖酒、鸭溪窖酒、湄窖。除老八大外推荐3款好的口粮酒:
国家为扩大茅台产能,启动“异地茅台”实验。
金沙在贵州卖得很好,一款平价酱香酒。
国台国标酒多项荣誉加身,其先后荣获“贵州省省长质量奖提名奖”、两获“贵州十大名酒”、“贵州地域文化唯一标志酒”、“布鲁塞尔国际金奖”、“美国第73届烈酒大赛WSWA中国白酒唯一金奖”。
现在市面上的酒主流是大曲发酵,玉林泉是小曲发酵。
成本偏低,特点是绵、甜、净、爽。
2005年被泰国公司收购,成为了中国白酒行业首个外资企业。
09年上市,成为了云南白酒第一股。
西藏人喝的是青稞酒,是藏族文化的代表。
酒体为橙黄色,味道甜中带酸,因为是发酵酒,酒精成分低。
四大名酒之一,凤香型代表,凤香型集清香、浓香特点于一身。
放眼大西北,金徽酒是一枝独秀的存在,在大西北真的没有对手。
青稞酒原材料都是青稞,但西藏是发酵,青海是蒸馏。所以青海的青稞酒用的是白酒的执行标准。它是白酒。
这款酒的最大亮点是名字——“老银川”。
全国唯一一个以省会城市命名的白酒
一说新疆白酒肯定先想到伊力特,也是19家上市酒企之一。
当年由泸州老窖支援建厂,技术上是一脉相承的,但是口味肯定受自然环境有所改变。
小老窖也是众多酒友的口粮酒,这款产品的确良心。
香港的白酒品牌“HKB”,直译就是“香港白”
粮食是四川的,再把粮食运意大利酿造,属于中西合璧产品。
澳门花酒,俗称澳门小茅台。白酒类型,53°。纯粮白酒,天然純正,不添加香精酒精,不上头,不伤喉。澳门本土好酒,作为旅游手信非常不错。
宝岛台湾的白酒,金门高粱在台湾市占率高达8成,是“台湾三宝”之一。
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