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53°茅台集团茅乡酒500ml
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  • 商品品牌:茅台
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【商品特点】贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司生产-(酱香型)茅乡酒。以本地优质高粱、小麦为原料、采用传统酿酒工艺、经科学酿造、精心勾兑而成,具有酱香显著、幽雅细腻、空杯留香持久、回味悠长之独特风格。

【酒评】茅乡酒品质优良,中国轻工总会白酒专业委员会专家评价茅乡酒浓、香、明、满、甜五个特征,堪称上品。浓——香气浓郁芬芳。香——正宗窑香扑鼻。明——色泽透明晶莹。满——口感丰满充实。

【商品介绍】茅乡酒是贵州茅台酒厂出品的优质浓香型白酒。有国酒一脉,浓香经典之称。在国酒茅台系列产品排名第五。

茅乡酒采用的主要原料和茅台酒的原料完全一样,同样使用贵州北部特产的糯高梁和优质小麦,加赤水河水精酿而成。糯高梁的特点皮薄、蛋白含量高,生产出的酒甲醇含量低,对人的脑神经伤害小,因而饮后不上头、不头痛、不口渴。

茅乡酒的生产工艺是采取混蒸混糟,肥泥老窑,万年糟,地茅台镇人民的伟大创举,是我国特有的传统工艺。茅乡酒固态发酵酒+陈年老酒+原浆勾兑而成。(勾兑涵义用不同的酒按一定比例混合在一起,使不同酒的分子得到重新排列、结合,其成份相互补充协调、平衡、烘托出主体香,得到一个质量统一、稳定的酒品,以期获得品牌的独特风格。)

茅乡酒是不同的酒龄、不同的轮次、不同浓度的酒进行精心勾兑而成,勾兑是一门技术,又是一门艺术,是勾兑师用嘴勾兑出来的艺术品。由于茅乡酒过去,现在都不准外加任何香味物质,这在酒类中包括洋酒都是独一无二的,纯属天然发酵产品,不含一滴液化酒精。故而具有窖香浓郁,,香味协调,回味悠长之独特风格。

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