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菱花酒庄,有世界水平的传统起泡酒
好酒网 / 2013-12-09

 菱花酒庄(Argyle Winery)是美国俄勒冈州(Oregon)产区的闻名酒庄之一,从1987年开端,菱花酒庄(Argyle Winery)就开端推出具有世界水平的传统起泡酒

酒庄庄主布莱恩.科罗瑟(Brian Croser)和罗林.索尔斯(Rollin Soles)一向想在新世界国家里寻觅一块气候凉快的土地,以敞开他们的葡萄酒工作。结尾,他们来到了威拉米特河谷(Willamette Valley),在这里拓荒了一块关于培养黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)来说非常抱负的葡萄园。

酒庄共有3块葡萄园,即克努森园(Knudsen Vineyard)、斯托勒园(Stoller Vineyard)和孤星园(Lone Star Vineyard)。克努森园的面积共120英亩,所培养的葡萄种类悉数种于1972年至1974年之间。克努森园的葡萄树因为树龄较高,所以用这里的果实酿造的葡萄酒一般具有较浓郁的口感。在克努森园正南方向的即是斯托勒园。斯托勒园的葡萄树最早栽种于1995年。该园出产的黑皮诺和霞多丽在全俄勒冈州都算得上佳品。1996年,菱花酒庄又买下了一块160英亩的葡萄园,即大家所熟知的孤星园。从当前的情况来看,这块葡萄园具有变成俄勒冈州最佳黑皮诺葡萄园的潜质。

当葡萄园的果实到达抱负的老练状况后,酒庄就会通过人工方法进行采摘。采摘下来的葡萄会暂时放进小篮筐中保管,并运回酒厂。之后,葡萄会整夜在2摄氏度的温度下冷冻。到了第二天,这些葡萄才会进入破皮环节。酒庄这种冷冻的做法既能坚持葡萄的新鲜,又能按捺葡萄的氧化。

酒庄出产多个类型的葡萄酒,包含干红葡萄酒、干白葡萄酒、桃红葡萄酒,甜白葡萄酒、以及不一样甜度的起泡酒。酒庄通过多年来的尽力现已获得了葡萄酒评论界广泛的好评。如2000年,闻名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)就称该酒庄为“俄勒冈州最优酒庄”(OREGON'S PREMIER WINERY)。

酒庄资料

酒庄拥有者:布莱恩•科罗瑟(Brian Croser)、罗林•索尔斯(Rollin Soles)

所在产区:俄勒冈州

主要葡萄品种: 黑皮诺(Pinot Noir)

其他葡萄品种: 霞多丽(Chardonnay)、品丽珠(Cabernet Franc)、雷司令(Riesling)等

平均葡萄树树龄:(各园区的葡萄树树龄各不相同)

土壤类型:(各园区的土壤类型各不相同)

葡萄採摘方式:人工采摘

葡萄园面积:克努森园(Knudsen Vineyard)120英亩、孤星园(Lone Star Vineyard)160英亩
 

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