12月上旬，在一场低调的品酒会中，酒友们都听说了这么一个坚守匠心、追求酱香好酒的故事。

“好酒1号有今天的表现也超乎我之前所有的想象！我以前只希望：能做一款无限接近飞天的就好！就已经相当阿弥陀佛了！但今天却给我一个巨大的颠覆！人们常说’没有做不到！只有想不到！ ’。以前的不敢想，是因为经历了太多的绝望！之前我去过很多茅台镇的酒厂 ，只要有名的我都去品过酒、去过他们的酒厂，有很多酒一闻就不行，有些一闻还勉强但一品又不行；有一些一闻一品都还可以，但一大量定就货不对版，真是’酒入愁肠，化作悔恨泪’。“好酒网创始人刘晓明先生说。

“最终我选了一个比较有理想有追求也有实力的国台酒厂合作。2014年第一批好酒1号终于面市了。国台拿出了诚意，好酒1号确实是他们当时最好的酒。但毕竟与飞天有差距！戚总说’我们被你骂了几年，我们都烦死你了，每次见面都说我们的酒不好’ 。但前几个月我跟一很大的企业领导吃饭，拿了飞天和老的好酒1号先盲品，再问他今晚喝哪款酒？他指着盲品中装着好酒1号酒的酒杯说’今晚就喝这款，到了我们这份上还讲什么牌子？哪个好喝就喝哪个’。”

在一次品酒会中，刘先生表示，喝酒就要喝个明白，他以亲身经历，细细地讲起了好酒1号的发展历史：

“我一直在媒体工作，从事管理工作，几乎每天都有应酬，喝了很多好酒也喝了不少假酒，喝了假酒的难受只有经历过了才知道其厉害！有一次一个大老板请我喝酒，当天喝的很嗨。第二天早起来头晕目眩，一打开车门就稀里哗啦地吐，保安说‘人家都是晚上吐，你是早上吐！’，接下来头疼了一个多星期。

还有一次跟季克良聊天，他说‘你是广东来的，你们广东每年都有大老板拿着自己花了几百万买的茅台来我们厂里检验，这么多年来没有一瓶是真的！’很吓人吧！

凤凰卫视王鲁湘也曾跟我讲过一个故事，以前有某领导请各大高级别的部门负责人到自己家里喝酒，酒桌上有一个高级别的部门负责人很强烈地要去起身跟该领导讲明，他说’我们一定要去跟领导说他喝的是假茅台！’，旁边的一高级别的部门负责人踹他一脚说’是不是你喝的是假茅台？领导家怎么可能是假茅台?’

连高级别的部门负责人都常喝假茅台，我们有什么理由喝的全是真茅台？所以我一直有一个很坚定的想法就是做一款酒能接近或可勉强接近茅台的好酒。从2013年始，我们就行动，2014年和2015年也出品了两批好酒1号酱香酒。由于种种限制，国台技术欠成熟、老酒年份不够等等的限制，让我们没办法一下子做出最满意的酒。虽然前两批的好酒1号在酒质和口感等方面也越来越好，认可度也渐渐升高，但让产品能更好地升级，做出一款能更优质的真正的酱香好酒，是我们一直以来的追求。”

在讲完亲历假酒的危害和对优质酱香好酒的追求后，

最后刘总感慨地说：”很多我的好朋友都批评我不是做生意的料，我必须承认我确实不太会做生意！就是越害怕自己不会做生意就越要把质量搞好！我就琢磨我不会卖酒，卖不出去的概率会很高！假如我真的总是卖不出去，起码自己喝也不至于那么难受吧，至少愉悦了自己及身边的好朋友。2019年，我们终于把这款酒做出来了。新款的好酒1号，在勾调过程中加入了更多老酒，口感更好，味道更佳。所以好酒俱乐部这期的酱香酒品鉴会上，我们也想让大家品鉴一下。这批好酒1号我个人非常满意！感谢天感谢地感谢各位神灵感谢默默为好酒1号作出巨大贡献的所有大师、朋友！感谢时间感谢缘分让大家在品鉴中了解好酒1号，当所有语言都无法表达我此时此刻的心情时，我们就习惯地说“啥也别说了！一切尽在酒中！”