万圣节马上就要到了,
你准备好了吗?
如果自己在家里办派对,
一定要把酒水调得超级诡异恐怖,
气氛high起来!
以下20款万圣节主题鸡尾酒秘方分享,
祝大家节日愉快哟!
1 沉睡之谷
调制原料:
21ml路易罗耶“Force53”高级白兰地;
50ml圣特蕾莎“1796”Solera陈年朗姆酒;
7g甜胡椒
7gDemarara糖浆;
50g南瓜泥;
1个鸡蛋;
碎肉桂
调制方法:
先取一个大小适中的小南瓜,
洗净挖空后作为盛酒的容器。
将所需的调制原料全部放入小碗中,
打入鸡蛋,充分搅拌混合,
完成后倒入准备好的南瓜盅,
撒上碎肉桂,
再放入僵尸玩偶即可。
2 墓地稀粥
调制原料:
1.25份标准的拿破仑V高级白兰地;
0.75份DeKuyperRootbeer杜松子酒;
1份菠萝汁
调制方法:
将调制原料酒按照配料表中的配比
倒入调酒器中,
加入冰块,大力震荡,
完成后倒入鸡尾酒酒杯,
放入一颗樱桃装饰。
最后加入干冰,
做出烟雾缭绕的效果即可。
3 棺材钉
调制原料:
30ml圣特蕾莎“1796”Solera陈年朗姆酒;
20ml路易罗耶“Force53”高级白兰地;
20ml圣特蕾莎Araku朗姆酒和咖啡利口酒;
20mlDrambuie利口酒;一颗红辣椒
调制方法:
取一个大小适中的葫芦,
从上部切断洗净挖空,
作为盛酒的容器。
在一个大玻璃杯中将所有的原料酒和冰块混合,
完成后倒入葫芦中,
在葫芦外皮钉上一个红辣椒即可。
4 迷神咒
调制原料:
50mlPinnacle Atomic 热伏特加;
30mlDeKuyper浓缩酸苹果杜松子酒;
30ml苹果汁;
小彩糖球;
1个柠檬圈
调制方法:
在鸡尾酒瓶中加入伏特加酒、
杜松子酒、苹果汁和冰块大力混合,
完成后倒入杯中,
用小彩糖球装饰酒杯壁,
最后放入青柠角装饰即可。
5 黑色刺骨马提尼
调制原料:
100ml黑伏特加;
15ml覆盆子利口酒;
磨碎的白冰糖
调制方法:
将黑色伏特加与黑色的覆盆子利口酒
在一个鸡尾酒调制器中与冰块混合,
完成后倒入鸡尾酒杯中。
将准备好的白冰糖磨碎,
黏在酒杯壁上装饰,
酒杯上也用黑纱带系上小白骨。
6 Coolada幽灵
调制原料:
30mlSKYY菠萝伏特加;
30ml椰子奶油或椰奶;
15ml柠檬汁;
2块圆形巧克力;
巧克力糖浆
调制方法:
将除了巧克力外的所有原料
倒入一个鸡尾酒调制器中,
加冰大力摇动混合。
用巧克力糖浆在玻璃酒杯壁上画出鬼脸,
完成后倒入调好的鸡尾酒,
在酒面上放置两块圆形巧克力。
7 妖精Mimosas
调制原料:
150ml橙汁;
30ml黑伏特加;
蓝莓;
糖果眼球
调制方法:
首先先将橙汁倒入鸡尾酒杯中,
然后沿着杯壁将黑色伏特加缓慢地倒入,
与橙汁保持分层。
将准备的糖果眼球与蓝莓黏住后,
在使用牙签串起,放在酒杯上即可。
8 吸血僵尸的咬痕
调制原料:
30ml透明苦艾酒;
30ml美岛绿瓜利口酒;
30ml柠檬苏打水;
45ml菠萝汁;
20ml红石榴汁
调制方法:
在一个鸡尾酒调制器中,
加入苦艾酒,甜瓜利口酒,菠萝汁和冰,
大力摇动混合后,
倒入一个玻璃杯,
最后在从酒杯的中央快速地倒入
柠檬苏打水和红石榴汁的混合物。
9 炽热的眼球
调制原料:
30ml菠萝汁;
30ml橙汁;
15ml白兰地;
50ml白朗姆酒;
50ml黑朗姆酒;
30ml柠檬汁;
15ml红石榴;
30ml151朗姆酒;
1颗糖果眼球
调制方法:
先用冰块将酒杯冰镇,
一段时间后将冰块移出,
倒入果汁、白兰地、白朗姆酒与黑朗姆酒,
然后添加眼球糖果。
在酒杯里侧的边缘用红石榴装饰,
完成后小心倒入地将调好的酒倒入杯中,
尽量避免将红石榴弄掉,
同时要确保糖果眼球是沉放在杯子的底部。
最后,倒入151朗姆酒,使之漂浮在酒面上,
用打火机点火,饮用前将火扑灭即可。
10 蜘蛛侠
调制原料:
50mlSKYY血橙伏特加;
1茶匙百香果糖浆;
15ml橙汁;
15ml菠萝汁;
1茶匙芙蓉花糖浆;
1朵芙蓉花
调制方法:
将伏特加、百香果糖浆、橙汁、菠萝汁
倒入鸡尾酒调制器中,
大力混合完成后,
倒入装有冰块的玻璃杯中,
将1茶匙的芙蓉花糖浆淋在芙蓉花上,
剩下的糖浆淋在杯壁上,
最后用加工后的芙蓉花装饰即可。
11 玉米糖味马提尼
调制原料:
45ml斯米尔诺夫奶油伏特加;
90ml混合酸奶;
60ml菠萝汁;
15ml石榴;
一条奶油
调制方法:
将斯米尔诺夫奶油伏特加和酸奶混合,
加入冰镇的菠萝汁大力摇晃均匀。
将红石榴汁缓慢倒入马提尼酒杯底部,
待稳定后再倒入调好的混合伏特加,
完成后在酒的上方涂上奶油即可。
12 被魔鬼诅咒的橘子
调制原料:
1个橘子;
1盒橙味果冻;
1罐椰奶;
1包装的诺克斯明胶;
1/4杯糖;
1瓶Pinnacle奶油味的伏特加
调制方法:
将准备好的橙子切成两半并挖空,
剥离果肉,只留下橘子皮。
在小锅中将水煮沸,
然后放入橙味果冻溶解,
倒入1/2奶油味伏加特混合,
搅拌均匀移去冷藏2-3小时,
使之凝成橙色伏加特果冻状。
继续在小锅中倒入1/2杯水和1 /2杯椰汁,
加入诺克斯明胶,
大火加热一分钟,然后转中火,
搅拌至溶解,加入砂糖,
待砂糖溶解后,移开热源,
倒入1/2杯伏加特,
冷藏2-3小时,使之凝成白色果冻。
果冻成型后,各取一半,
拼接组合放在橘子皮上即可。
13 千年老妇的牙齿
调制原料:
1/4杯甜玉米;
3/2杯伏特加;
1/2杯蜂蜜;
1/2杯水
调制方法:
将准备好的甜玉米用伏特加酒浸泡,
用时大概5天,
也可以直接购买玉米味的伏特加。
在小锅中加入蜂蜜和水,
中火加热,直至完全融合成粘稠状,
然后移入冷藏2-3小时。
将所有调后原料倒入鸡尾酒调制器中剧烈摇晃混合,
均匀稳定后倒入瓶子中即可。
14 血腥脑浆
调制原料:
30ml酸橙果子露;
20ml葡萄柚果汁;
20ml苏打水;
30ml伏特加;
20ml红石榴糖浆
调制方法:
在搅拌机中倒入酸橙果子露、
葡萄柚汁、苏打水和伏特加,
混合搅拌至打出泡沫。
然后用牙签将红石榴糖浆不均匀地涂在玻璃杯的内壁装饰,
将调好的酒倒入玻璃杯中即可。
15 僵尸黑血
调制原料:
60ml黑伏特加;
60ml樱桃苹果酒;
3颗黑莓;
15ml普罗塞克葡萄酒;
2g黑糖
调制方法:
在小锅中将黑糖煮沸,
放入黑莓浸泡,
形成稳定均匀的溶液。
在鸡尾酒调制器中,
加入伏特加酒、樱桃苹果酒、黑莓和冰块,
剧烈摇晃混合,
完成后倒入酒杯,
再从顶部倒入普罗塞克葡萄酒,
最后用黑莓装饰杯壁即可。
16 南瓜魔法
调制原料:
60ml新鲜的橙汁;
60ml冰水;
60ml黑樱桃利口酒;
30ml柠檬酒;
黑甘草
调制方法:
在鸡尾酒调制器中将橙汁、冰水、
利口酒、柠檬酒和苏打水剧烈摇晃混合,
完成后倒入低球杯,
最后放入黑甘草和碎冰装饰。
17 吸血鬼的美食
调制原料:
7-8个新鲜血橙;
6汤匙血橙利口酒
调制方法:
将新鲜血橙放入榨汁机中,
完成后,滤去果肉,留下血橙汁。
将血橙汁将血橙利口酒倒入鸡尾酒调制器,
剧烈摇晃混合,
稳定后移入冷藏30分钟,
最后将调好的酒倒入小型试管即可。
18 流血之心
调制原料:
15ml苦艾酒;
50ml杜松子酒;
冰块;
1棵婴儿甜菜
调制方法:
先将酒杯盛满冰水,
放入冰箱冷藏至少5分钟,
取出后倒掉冰水,
加入苦艾酒。
再在鸡尾酒调制器中,
剧烈摇晃混合杜松子酒和冰块,
完成后倒入酒杯。
最后将婴儿甜菜放入即可。
19 头骨汤
调制原料:
两杯柠檬汁;
2勺粗盐;
8个苹果;
32朵丁香;
60ml苹果酒;
45ml浓缩柠檬汁;
2杯香朗姆酒(可选)
调制方法:
先将烤箱预热至250华氏摄氏度,
同时在中号碗中,
混合浓缩柠檬汁和粗盐备用。
然后将苹果洗净削皮,
除去种子和核,
用刀将苹果雕成人的头骨状,
涂上柠檬汁和粗盐的混合物,
放入烤箱烤至外皮焦黄,
用时大约90分钟。
最后取一个大酒碗,
倒入苹果酒、柠檬汁和朗姆酒,
混合均匀后,
放入苹果头骨即可。
20 魔鬼牙医
调制原料:
1杯糖;
1杯水;
45ml威士忌;
45ml石榴汁;
15ml新鲜柠檬汁;
冰;
石榴种子;
柠檬皮指令
调制方法:
把糖和水放在一个小锅,
煮至沸腾,待搅拌至糖溶解熬成糖浆后,
将锅从火上移开。
在鸡尾酒调制器中倒入威士忌、石榴汁、糖浆、冰块和柠檬汁,
剧烈摇晃混合。
最后用石榴种子和柠檬皮装饰即可。
祝大家万圣节玩得开心哟~
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来源:网络
编辑:好酒网