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大开眼界!全球10大最美酒庄

好酒网
2019年06月28日 10:00


全球十大知名产区,从纳帕到里奥哈,再到波尔多,才华横溢的建筑师们为酒庄设计的许多美到震撼的建筑,彰显酒庄本身的顶级品质。这些酒庄不仅拥有令人印象深刻的威严绝世的建筑,更孕育着那些令人向往的世界顶级葡萄酒。


西班牙·伊修斯酒庄


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西班牙人天生拥有快乐的因子,他们用葡萄酒赞美生活,用现代建筑在古老土地上绽放梦想。眼前这座酒庄,正如平地上一曲浓郁的弗拉明戈舞蹈,一如既往地展现着西班牙奔放的魅力。


酒庄位于西班牙里奥哈,由著名创新建筑师圣地亚哥·卡拉特拉瓦设计,被认为是葡萄酒的朝圣地之一。


此外,伊修斯酒庄还设有独立的品酒室,游客可以在酒庄里随意参观,并体验酒庄深厚的葡萄酒文化和品尝美味卓越的葡萄酒。


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放眼远眺,呈海浪般起伏的酒庄似乎成为了葡萄园不远处一座座连绵的山峰,激发人们无限遐想。


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每当游客进来参观,酒窖都会安排专业导游陪同讲解,帮助游客们了解如何品酒。所以每年前来酒窖参观的游客络绎不绝。



法国·玛歌酒庄


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玛歌酒庄是世界上最著名的酒庄之一,也是法国葡萄酒五大名庄之一。图中的建筑也非常著名,经常出现在酒庄出产的葡萄酒酒标上。


玛歌在法语中有着女性的韵律,而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。玛歌酒颜色优美,气味香甜优雅,酒体结构紧密细致,入口温柔典雅,而且平易近人,早在在十七世纪就曾被列为享誉的“一级” 酒庄,比官定的1855年分级早了两个世纪。2001年中国领导胡主席访问法国时,法国人也特意安排胡主席参观玛歌酒庄并亲品1982年玛歌葡萄酒。


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玛歌庄园是众多波尔多名庄中比较恪守传统的酒庄,庄园不仅坚持手工操作,而且仍然百分百采用橡木桶,即使像拉图、奥比良这样的名庄早就应用了不锈钢酒槽发酵。


加拿大·传教山酒庄


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传教山家族酒庄位于加拿大不列颠哥伦比亚省基洛纳市,是一家高贵典雅的酒庄,拥有华丽的装潢、别致的花园与考究的制酒设备。因为气候的原因这里日照充足气温适宜,盛产品质非常高的葡萄酒。


酒庄开放了游览活动,用一个12层楼高的钟塔来欢迎游客来此,可以选择自己感兴趣的tour,了解葡萄酒的制作过程。并且提供十分仔细且专业的导览行程,令人惊喜的是酒庄中有一位来自台湾的导览员,你可以尽情发问,也不要错过品尝“金牌酒”的机会。



美国·大流士酒庄


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1997年,大流士卡勒德建立了大流士酒庄。它位于纳帕谷产区的维德山(Mt. Veeder)和橡树丘(Oak Knoll)。


酒庄以其波尔多风格的葡萄酒而闻名于世,利用旧世界劳动密集型的小型葡萄园管理方法和新世界的尖端技术相融合进行酿酒。在创始人大流士卡勒德和酿酒师史蒂夫维特的指导下,酿酒工艺的严谨以及葡萄酒的品质是大流士酒庄的重中之重。


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酒庄的建筑最引以为豪的就是那16根用石灰岩建成的高大石塔了,温暖的色调和耸立的气势让人印象深刻。



法国·碧尚女爵酒庄

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碧尚女爵庄园位于法国波尔多波亚克产区,在分裂成为今天我们所熟识的碧尚男爵庄园和碧尚女爵庄园之前,碧尚女爵酒庄的历史可以追溯到17世纪,碧尚女爵酒庄在2006年成为顶级时尚集团爱马仕Hermes的一员,拥有“超级二等顶级”的美誉。


碧尚女爵的一大特色是“新旧皆宜”。即使是刚出的葡萄酒也有着丰富的果味、气味集中、单宁适中。储存10年完全成熟时会有着与拉图相似的芳香。


西班牙·瑞格尔侯爵酒庄

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瑞格尔侯爵酒庄拥有150年的历史,是西班牙里奥哈地区最古老的酒庄。瑞格尔侯爵酒庄一直被公认为是行业旗舰和先锋,也是第一个引用波尔多酿制工艺生产出高质量葡萄酒的酒庄。对葡萄酒爱好者敞开酒庄大门,成为倡导葡萄酒文化的先锋。


在21世纪,瑞格尔侯爵酒庄承袭着其创新的精神,用葡萄酒城和Frank O .Gehry设计的瑞格尔侯爵酒店将150年的历史精华和行业先锋的理念完美结合,用新概念诠释了葡萄酒广博的世界。


南非·多尼尔酒庄

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酒庄位于南非,酒庄的建筑由创始人克里斯托夫·多尼尔设计,这一设计的理念是要与周围的环境融为一体。多尼尔酒庄传统与现代相结合的阁楼式建筑享誉国际,你在多尼尔的葡萄酒中也能体会到跳跃的感觉。


多尼尔酒庄采用传统手工艺与现代艺术相互柔和酿制出的葡萄酒,无论在时间上还是空间上都沿袭了旧世界与新世界的醇美芳香。多尼尔酒庄以“精致”闻名,曾被历史性的誉为“世界上最美的酒庄”。



美国·阿莫罗萨酒庄

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酒庄庄主用20余年的时间,在纳帕谷复刻了一个意大利中世纪风格的古堡。古堡的石砖来自意大利,壁画由意大利匠人手绘而成,装饰品都是来自欧洲的古董。阿莫罗萨酒庄专门做小批量意大利葡萄酒,每年仅出产300多桶精致葡萄酒,都是在自己的城堡中酿造并展示,直接在城堡里对公众出售,不外销餐厅和商店。


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这里是名副其实的城堡,不但有护城河,进入城堡设计为一座吊桥,城堡内还有模仿十八世纪的审讯室,里面收藏有十八世纪时用的刑具和盔甲。



美国·作品一号酒庄

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作品一号酒庄由菲利普·罗斯柴尔德男爵和罗伯特·蒙大维强强联手创立,是美国顶级酒庄之一。在欧洲的葡萄酒酿造家族中,罗斯柴尔德家族也许是其中最著名的,而菲利普•罗斯柴尔德男爵无疑又是该家族中最为人熟知的成员。菲利普男爵20岁时从他父亲亨利男爵手中接管了木桐酒庄。他用自己的理念改变了葡萄酒的世界:推出了酒庄装瓶方式,与合伙人罗伯特•蒙大维于1979年共同创立了举世闻名的作品一号酒庄。


法国·宝嘉龙酒庄

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酒庄位于波尔多,由著名巴黎建筑设计师保罗·阿巴迪设计,17世纪中后期从龙船酒庄分割而来。18世纪初,因酒庄内有很多美丽的小石头,故庄主将其酒庄改名为“Beaucaillou”,即美丽小石之意。宝嘉龙是圣祖利安村的代表作,甚至说是典范之作,它温柔细腻、芳香浓郁,优雅和绝妙平衡。但它不宜年轻饮用,最起码要放上十年。陈年后的宝嘉龙像杨贵妃苏醒的美态,一笑百媚生,六宫无颜色。


走访酒庄的完美15步

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来源:Feekr旅行(侵删)

编辑:好酒网(hjiugz)

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