2014年12月中旬，网络视频爆出一男子聚会迟到，数秒中豪饮一斤白酒，视频经网络急速传播，“一斤哥”由此诞生。此后，各地聚会饮宴上兴起了一股“斗酒风”，不分男女，从一斤到七斤，视频在网站和微信里疯狂传播，最终促成了2014年年末的一场“网络拼酒”闹剧。

　　网络拼酒不可取 中国酒文化需焕新颜

“过量饮酒有害健康甚至有生命危险”这是众所周知的事实。继“冰桶挑战”之后，这场被网友和媒体戏称为“酒桶挑战”的网络事件以一个极为快速且令人发笑的速度在传播，更有甚者将其与中国传统的酒文化联系起来。虽然，后来有媒体曝出，部分拼酒视频实为地方酒商策划炒作。不管真实还是炒作，这种在饮酒上斗狠、逞能行为是典型的酒徒行为，也辱没了中国传统酒文化的精髓。

　　这次网络斗酒事件，反映出社会部分人的病态心理，以及当前社会人浮躁与喧嚣的心态，而酒只是成为“无辜”的牺牲品。

清代阮葵生所著《茶余客话》引陈畿亭的话说，“饮宴若劝人醉，苟非不仁，即是客气，不然，亦俗也。君子饮酒，率真量情;文士儒雅，概有斯致。”。由此可见，酗酒、拼酒等都属不讲酒德，自古就是陋习，佳酿醇醴在品不在拼。

对白酒文化价值的挖掘将成为未来白酒的中发展方向之一，爱酒人士应该正确认识酒这一集物质文化与精神文化于一身的特殊文化符号。新春佳节将至，宾客频至，把酒言欢在所难免，但要正确认识豪饮与雅品的区别，形成一个文明饮酒的氛围。

喝酒不拼多只拼好 好酒1号攻占“腰腹市场”

　　即将到来的传统节日春节，是白酒的销售关键节点。2014年酒行业发展缓慢，调整仍在继续，上半年白酒整体销售情况一般，而夏季又是啤酒销售的旺季，影响白酒销售，因此春节的销售就显得格外重要，鉴于此包括茅台、五粮液、泸州老窖、国台等著名酒企都在布局这一销售的重要节点，其中的一项举措就是推新品，这不仅是促销的有效手段，也是产品多元化战略中的重要一环。

　　在高端酒承压的背景下，个性化消费、大众消费市场，这是当前酒水市场重点关注的两个领域，而推出新品又无疑是迎合消费群体、拓展市场的重要手段之一。为此，由茅台镇的贵州国台酒业、凤凰网广州站、好酒网(www.hjiu.cn)三方联袂打造的一款高性价比的酱香型白酒好酒1号正式面世。

好酒1号产于茅台镇7.5平方公里核心区，与茅台酒同属核心产区。由原茅台酒厂的副总工程师、原茅台集团已故副厂长李兴发大师嫡传关门弟子徐强大师勾兑。徐强大师强调：“每一瓶好酒1号都是我亲自勾兑的，品质你们绝对放心!”名师名产地等因素确保了“好酒1号”正宗的酱香白酒高品质和好口感，无论从产区、工艺、勾兑、价格等方面看，都是一款高性价比的好酒。

数据显示，现在中国白酒消费70后占40%，80后、90后占26%，50后占34%，白酒主要消费群体平均年龄39岁，未来70后、80后将成为白酒消费主体，且跟随家庭喝酒口味的较多。酱香型白酒对酿造工艺要求非常高，生产周期也比较长，酱香工艺的复杂令其不可以轻易被复制。酱香白酒近年来广受追捧，既是因为它的稀缺性，也是消费结构升级带动的消费水平和档次提高的必然结果，同时也是消费者追求绿色、健康饮酒消费趋势的体现。来自北京的小赵平常爱喝啤酒、鸡尾酒，也会跟随家人喝一点浓香型白酒二锅头，也会尝试酱酒。他表示，家人对白酒的选择直接影响自己的饮酒选择，自己对于酱香型白酒仍在尝试阶段。

借力电商 好酒1号手游玩转移动端   

作为酱香酒的代表，国台有5年、15年、金国台、银国台、红国台等精品，此次特供酒品“好酒1号”酒质与国台5年精品相似，酱香突出，口味细腻，酒体丰厚，回味悠长，空杯留香，持久不散。在首发仪式现场上，“好酒1号”一经推出便得到了各行各业重量级嘉宾的啧啧称赞。国台广东大区负责人戚马带会上频频主动举杯，并说：“好酒1号这么好喝，估计徐强大师看好凤凰网，偷偷加了不少15年以上的老酒下去，否则没理由这么好喝!”

“千王之王“国际魔术大师郭安迪认为，这是一款我主动想喝的好酒，价值应该在1000元以上。著名诗人柳宗秧则认为，这酒口感舒畅，价值应该在800-1600元之间。而环球渔夫老板甚至觉得这酒的口感逼近价值七八千的酱酒。

基于三强联手的契机以及凤凰网的群众基础，好酒1号成为了凤凰网广州站VIP客户招待用酒，在“凤鸣天下”盛典现场甚至不限量供应好酒1号。盛典现场嘉宾“把酒话桑麻”，够筹交错，尽享佳酿，不少嘉宾一边品鉴美酒一边不自觉地对“好酒1号”竖起了大拇指——“好酒!”、“好酒!”。

此外，好酒1号同期推出一款益智类数字游戏，《好酒英雄》一经推出即引起中毒式的传播，玩家根本停不下来。通过关注好酒网微信公众号(hjiugz)，进入《好酒英雄》游戏界面，活动分为勇者擂台、王者争锋、紫禁之巅三个阶段，每个阶段皆设立丰富大奖，在紫禁之巅争霸赛中获得第一名的玩家更可获得由钻石世家提供的价值2000元的钻饰。此次游戏更吸引了众多80后玩家关注，北京玩家小赵在游戏中力压群雄，获得了最终的胜利。在小编电话采访中发现，小赵平时喜欢网上购买酒，对啤酒、红酒感兴趣，中端价位的白酒对自己的吸引力比较大。在家庭氛围的影响下，自己开始尝试喝白酒，且偏好酱香型白酒。“通过好酒网的游戏，又能玩游戏又能中奖，很开心。”小赵说。

随着白酒市场结构变化，80后未来将成为白酒消费主体。酱香型白酒对酿造工艺要求非常高，生产周期也比较长，酱香工艺的复杂令其不可以轻易被复制。酱香白酒近年来广受追捧，既是因为它的稀缺性，也是消费结构升级带动的消费水平和档次提高的必然结果，同时也是消费者追求绿色、健康饮酒消费趋势的体现。