全球好酒周报：欧洲红酒拟改为洗手液和酒精；酱酒产区宣言将签署

▼目录：一分钟预览本周大事

酒业趋势

• 4月新注册啤酒企业数量止跌回升

• 2020全国秋糖10月13-15日在济南举办

• 第102届全国糖酒会7月28日-30日线上开幕

• 《啤酒术语和分类》团标计划年底发布

• 百威亚太实现首家100%可再生电力供电啤酒厂

• 商务部：加快小店便民化、特色化、数字化发展

地方活动

• 覆盖1045家白酒企业，仁怀一治污工程即将投用

• 宜宾：确保酒类营收2020年破1400亿

• 叫响遵义酒品牌，遵义市、茅台集团深化合作

• 广西加快推动桂酒转型升级

• 区长直播带货：五分钟网络销售4000多箱燕京啤酒

• 首届上海生活节将推出酒吧节等180余项特色活动

• “安卓中国之父”投资山西黄酒

• 吉林省委书记在通化调研

• 宁夏发布贺东产区建设等多项农业领域地方标准

• 甘肃：九大葡萄酒产业项目获发展资金支持

• 新疆拟新增葡萄酒酿造等重点实验室

• 宜宾：《竹筒酒》等28项团标获准立项

• 四川又一人才名单公示，酒业入选两人

• 山东省白酒企业综合实力30强名单发布

酒企动态

• 贵州醇与酒仙网达成战略合作

• 诗仙太白：力争5年内实现年销售10亿以上

• 联想控股增持酒便利3%股份

• 钓鱼台酒业：不再扩产，寻求内延式发展动力

• 青岛啤酒新增子公司，涉足饮料、蒸馏酒生产

• 酒鬼酒长株潭大区超额完成上半年任务

• 茅台等7酒企将签署酱酒产区宣言

• 水井坊总经理危永标：今年业绩可望与去年持平

• 内参酒：2020战略目标、终端建设目标不变

• 华为进军白酒行业，将再造一个孪生的数字化茅台

• 一线酒企强烈挤压，区域龙头积极寻求突围

葡萄酒业

• 欧洲多国红酒滞销，拟将存酒改制为洗手液和酒精

• 波尔多期酒活动首次亮相海外，6月底上海办展

• 拉菲2019年份期酒价格同比下跌15.7％

• 澳大利亚酒类销量急剧下降，或为史上最差

• 全球最大起泡酒集团发布2019财报

酒业趋势：

企查查数据显示，今年4月份国内啤酒业迎来复苏，相关企业新注册量同比实现反超。1-4月，啤酒相关企业注销、吊销量达361家。受到疫情影响，今年1-3月份，国内啤酒相关企业注册量均比2019年有所下降，但4月份，随着国家层面积极鼓励“夜经济”，相关企业新注册量反超2019年4月份，同比增长13.25%。

2020全国秋糖10月13-15日在济南举办

6月9日，全国糖酒会发展大会在京召开。大会宣布，第103届全国糖酒商品交易会将于2020年10月13日-10月15日在山东济南国际会展中心举办。本届全国糖酒会将充分利用8个室内展馆和硬化场地，总展览面积达11万平方米，这也是全国糖酒会时隔10年再次落户济南。中粮糖业副总经理于作江表示，秋季糖酒会的举办，意味着全国最大规模的展会线下重启，有利于中国会展产业恢复活力，重振信心。

相关：第102届全国糖酒会7月28日-30日线上开幕

6月8日，第102届全国糖酒商品交易会组委会发布通知，第102届全国糖酒商品交易会将以线上展形式于2020年7月28日-30日举办。据悉，组委会将携手阿里巴巴集团，充分运用人工智能、云计算等技术，建立集线上展示、供采对接、直播营销、洽谈交易为一体的全国糖酒会云展平台。近期，组委会将公布第102届全国糖酒会参展指引，帮助客商做好线上参展参会的各项准备工作。

《啤酒术语和分类》团标计划年底发布

6月5日，《啤酒术语和分类》团体标准研讨会在北京召开。会议透露，团体标准自2019年初启动行业调研与数据征集工作，截至目前已完成了2次组内意见征集和会上讨论工作。标准讨论期间，起草工作组成员对标准的分类体系和基本框架给予了肯定。并对已有的啤酒术语的表述进行规范和扩充，对分类规则中重复性条款进行了简化。

下一步，标准秘书处将根据起草工作组建议对啤酒术语、分类原则部分进一步完善，重点对分类体系在现有啤酒中的应用进行示范补充，并计划在今年年底发布。

百威亚太实现首家100%可再生电力供电啤酒厂

6月5日，百威亚太发起“绿电智酿 赋能未来”云沙龙。会上百威亚太方面透露，自2018年在中国积极推进可再生能源项目以来，百威亚太主要是利用工厂自身条件建设光伏电站。坐落于四川省资阳市的工厂，成为中国首个、也是国内啤酒行业首个100%使用可再生电力生产的工厂。

预计到2020年底，包括光伏发电和购售电协议在内，百威全年将在中国工厂总应用可再生电力8600万千瓦时。届时百威啤酒全年产量的59%将使用可再生电力生产。这些电量相当于3.5万个普通家庭一年的用电量，可减少碳排放6.45万吨，相当于多种352万棵树。

商务部：加快小店便民化、特色化、数字化发展

6月4日，商务部新闻发言人高峰表示，关于支持商贸流通领域小微企业，商务部将会同有关部门，以推动发展小店经济为主要抓手，加快小店便民化、特色化、数字化发展，推动形成多层次、多类别的小店经济体系，促进商贸流通小微企业增加就业、扩大消费、提升经济活力。

地方活动：

覆盖1045家白酒企业，仁怀一治污工程即将投用

6月9日，据贵州日报报道，作为贵州省2020年十大污染源治理工程之一的仁怀市赤水河流域白酒企业废水实施工程，已进入收尾阶段。仁怀市二合安龙场白酒污水处理厂已完成工程总进度的86%，预计6月30日进行冲水调试，9月工程将全部完成并正式投用，日处理污水量可达1.5万吨，覆盖茅台镇元木岩、上坪、杨万等15个村的1045家白酒企业。

宜宾：确保酒类营收2020年破1400亿

6月8日，宜宾市白酒产业工作组召开2020年第一次工作会。会议明确，2020年将发挥多粮浓香型白酒产区优势，释放优质产能，推动宜宾市白酒产业营业收入、利润总额继续保持10%左右增长，营业收入总量突破1400亿元以上。

据悉，今年1-4月，宜宾市白酒产业实现营业收入484.42亿元、增长9.2%，利润总额125.75亿元、增长9.9%。

叫响遵义酒品牌，遵义市、茅台集团深化合作

6月4日，遵义市、茅台集团召开深化合作座谈会，遵义市委书记魏树旺，市委副书记、市长黄伟率市四家班子领导深入茅台集团进行交流座谈。市企双方围绕深入贯彻落实省委书记孙志刚，省委副书记、省长谌贻琴有关重要指示精神，进一步密切沟通，深化合作，着力在加强生态环境保护、强化生产要素供给、推进酒旅融合发展、茅台酒市场专项整治工作、打造世界酱香白酒产业基地等方面形成共识。

6月8日，遵义市人大常委会办公室发布消息，该市正在拟定的《贵州茅台酒生产环境保护条例（草案）》中，提出设立茅台酒生产环境保护区，还把酿造技艺、历史文化遗产纳入保护范畴，并把每年农历九月定为“赤水河谷酱香酒文化遗产宣传月”。目前，上述草案正根据《立法法》等规定，面向社会进一步征集修改意见和建议。

广西加快推动桂酒转型升级

目前，广西获证白酒生产企业有88家，其中规模以上7家，规上企业白酒产量13万千升，但产业规模小、品牌少，技术水平偏低，且销售区域大多限于广西境内，产值利润偏低。为振兴酒产业，广西近日出台了《桂酒（白酒）振兴三年行动方案（2020-2022）》等政策措施，设立了专项扶持资金，推动打造优势明显、独具特色的桂酒产业格局。

    一是力争到2020年全区白酒产业总产量达到20万千升，总产值达到40亿元；到2021年全区白酒产业总产量达到33万千升，总产值达到65亿元；到2022年总产量超过50万千升，总产值超100亿元，年均增长50%以上。

    二是力争培育出产值超50亿元的白酒企业1家、产值超10亿元的白酒企业3家，规上企业数达到20家。

    三是打造3-5个市场认可度高的单品白酒，培育1-2个在全国有市场影响力的桂酒领军品牌，打造一批著名商标和地理标志产品。

    四是以特色产区建设为重点，以特色小镇为中心，到2022年，打造核心产区2个，培育4个桂酒特色小镇。

区长直播带货：五分钟网络销售4000多箱燕京啤酒

6月6日上午，北京消费季之“品顺义乐生活”在中粮祥云小镇北区喷泉广场开启，北京市顺义区区长孙军民直播带货，向市民发出邀请。“区长当主播，这销售量一下子上去了！”燕京啤酒电子商务有限公司林智平表示，区长在直播中推荐燕京啤酒的最新品种，“我们的啤酒也就直播了五分钟，网络销售就卖出去了4000多箱。”

首届上海生活节将推出酒吧节等180余项特色活动

6月6日，上海市将启动首届上海夜生活节，围绕“夜购、夜食、夜游、夜娱、夜秀、夜读”等主题，推出上海酒吧节、深夜食堂节、深夜书店节、购物不眠夜、夜上海LIVE秀等180余项特色活动，打造具有烟火气、上海味、时尚潮、国际范的夜上海新形象。

“安卓中国之父”投资山西黄酒

6月5日，山西省代县县委、县政府举行招商引资项目对接座谈会，并与诚迈科技就招商引资联系项目作了对接商谈，达成黄酒投资等多个项目。诚迈科技创始人、董事长王继平透露，希望能够通过合作，助推代县黄酒“走出去”。

2006年，王继平创办诚迈科技。2017年，诚迈科技在深交所创业板挂牌上市并首次公开发行股票。王继平被业界称之为“安卓中国之父”。

吉林省委书记在通化调研

6月9日至10日，吉林省委书记巴音朝鲁在通化市考察调研期间表示，要加快推动东部绿色转型发展区建设，抓好葡萄酒产业发展，发挥“山水林田湖草花、冰雪溶泉淞瀑挂”的生态特色，把通化打造成为全省避暑冰雪生态旅游重要节点城市。

宁夏发布贺东产区建设等多项农业领域地方标准

宁夏农业农村厅信息中心发布消息，按照国家《地方标准管理办法》，宁夏市场监督管理厅批准发布了宁夏2020年第二批43项地方标准。包括贺兰山东麓葡萄酒葡萄园区建设、苗木生产、质量安全追溯、贮藏管理以及干红干白酿造技术等6项技术规程和操作规范等内容，并将于8月18日正式实施。

甘肃：九大葡萄酒产业项目获发展资金支持

6月3日，甘肃省商务厅对2020年度甘肃省葡萄酒产业发展资金支持项目进行公示。此次获得支持的项目共有9项，具体如下：

• 祁连葡萄酒小镇河西走廊葡萄酒历史文化展示中心建设项目、

• 甘肃祁连明珠酒庄有限公司精品葡萄酒庄项目、

• 甘肃河西走廊产区葡萄酒风格挖掘固化与典型新产品研发项目、

• 河西走廊酿酒葡萄无病毒苗木繁育与示范基地建设项目、

• 河西走廊酿酒葡萄病毒检测与脱毒苗木繁育技术研究项目、

• 2020年度陇酒产业宣传推广和促销提升行动项目、

• 陇酒历史文化挖掘整理及宣传片、陇酒志等编辑制作推广项目、

• 甘肃酒业数据化体系创建及运营项目、

• 人才培训和培养项目。

新疆拟新增葡萄酒酿造等重点实验室

新疆维吾尔自治区科技厅相关负责人表示，自治区下一步将围绕特色优势资源，加大自治区重点实验室建设力度，同时填补葡萄酒酿造业类、纺织业类等领域重点实验室的建设空白。此外，还将加快现有自治区重点实验室向国家重点实验室的迈进步伐，进一步加强区域创新能力建设，不断完善新疆科研基地建设体系。

宜宾：《竹筒酒》等28项团标获准立项

6月5日，宜宾市标准化促进会发布公告称，2020年宜宾市标准化促进会第一批团体标准立项评选工作现已完成，《竹筒酒》等28项团体标准符合立项条件，获得批准立项。

四川又一人才名单公示，酒业入选两人

6月2日，四川省人社厅对78名拟作为2020年四川省（不含成都市）享受政府特殊津贴人员进行公示。其中酒类行业共有两人入选，分别为四川省宜宾五粮液集团（股份）有限公司高级技师赵东、泸州老窖股份有限公司高级技师曾娜。

山东省白酒企业综合实力30强名单发布

6月2日，山东省食品工业协会发布文件称，为贯彻落实省政府办公厅印发的《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》，推进我省白酒产业高质量发展。根据我省白酒生产企业2019年度申报资料和《山东省白酒企业综合实力30强评价细则》，经综合评价，确定山东扳倒井股份有限公司等30家企业为“2019年度山东省白酒企业综合实力30强”。（上下滑动可查看全部企业名单）

酒企动态：

贵州醇与酒仙网达成战略合作

6月10日下午，贵州醇董事长、总经理朱伟公开了与酒仙网董事长郝鸿峰签订的战略合作协议。协议中显示，此次合作的首批款为1000万元，首年销售目标为1亿元。

诗仙太白：力争5年内实现年销售10亿以上

诗仙太白诗众酒业公司董事长赖家国在采访中表示，诗仙太白将力争在五年内实现年销售收入10亿元以上，实现产业链配套产值15亿元，带动就业万人以上。资料显示，诗仙太白2018年销售收入9000万元，2019年跃升至1.5亿元，增长近七成，在重庆200元以下宴席产品中已占到八成以上市场份额。

联想控股增持酒便利3%股份

6月9日，河南酒便利商业股份有限公司发布公告，公司股东王雪、张立、沈丽波与联想控股（天津）有限公司签订《股份转让协议》，协议约定：股东王雪、张立、沈丽波分别将其持有的公司股本总额的1%的股份，转让给联想控股。联想控股持股比例由0提高至3%。

至本次股权转让完成后，联想系的佳沃集团有限公司持股比例达到29.80%，仍是酒便利第二大股东，这也是自2016年1月5日，联想控股战略投资酒便利以来再一次增资扩股。

钓鱼台酒业：不再扩产，寻求内延式发展动力

6月8日，贵州钓鱼台国宾酒业有限公司总经理丁远怀在出席世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言签署仪式期间表示，钓鱼台酒业的目标是“做一个适当规模的企业”，未来钓鱼台将不再做外延式的扩产，而是转向寻找经营内延式发展动力，通过增加产品品质等不断提升品牌影响力方式来寻求增量。

此外，钓鱼台酒业已经启动对新投资工厂的评估，未来将会把厂区的资产进行处理，以保持现有的企业规模。丁远怀表示，不再扩产以后，公司会将目标转向对现有产品品质的提升、商家的优化、市场的优化以及提升品牌的附加值，通过这些方式来增加收入。

青岛啤酒新增子公司，涉足饮料、蒸馏酒生产

6月4日，青岛啤酒（枣庄）有限公司成立，注册资本2亿，法定代表人为王少波，公司经营范围包括烟草零售、文化活动策划、礼仪服务、会务服务、啤酒制造（在全国工业产品生产许可证核准的范围内经营，有效期限以许可证为准）、销售及与之相关业务；饮料、蒸馏酒生产、销售及与之相关业务等，该公司由青岛啤酒股份有限公司全资持股。

酒鬼酒长株潭大区超额完成上半年任务

6月5日，酒鬼酒长株潭大区召开半年度销售工作会议。会议透露，2020年长株潭大区超额完成上半年销售任务，达成率54%，同期销售回款增加3291万元，增长33%。酒鬼酒销售管理中心总经理王哲在会上对长株潭大区上半年的工作表示肯定，鼓励转型专业化的服务型团队，打造服务高效团队，完成销售任务。

茅台等7酒企将签署酱酒产区宣言

6月8日，世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言签署仪式将在茅台镇举行。茅台、郎酒、习酒、国台、珍酒、劲牌、钓鱼台等7家企业将共同签署宣言，以打造“命运共同体”为目标，一起提高酱香酒的知名度和美誉度，推动世界酱香型白酒核心产区跨越式发展。资料显示，依照贵州省此前计划，贵州将全力把赤水河流域产业带打造成世界酱香酒的核心区。2020年，全省白酒产业产值将达到1200亿元，赤水河流域核心产业集群基础不断夯实，世界酱香白酒产业基地核心区基本形成。

水井坊总经理危永标：今年业绩可望与去年持平

6月5日，水井坊总经理危永标在股东大会上透露，公司白酒销量环比在逐步恢复，自3月起逐步好转。“如果疫情形势持续好转，预期下半年白酒消费需求会有一定复苏，但宴席特别是大型宴席目前恢复仍然较慢，可能要到中秋国庆才会有更明显的变化。”

危永标同时表示，2012年发生的通过大幅降价积压中端品牌的历史应该不会再次上演。公司的首要任务也是保持产品价格稳定，将社会库存维持到健康水平，“2020年将力争营收及净利润与2019年基本持平”。

内参酒：2020战略目标、终端建设目标不变

6月6日，酒鬼酒股份有限公司销售管理中心总经理王哲表示，2019年第一季度，内参酒销量达到97吨，较2018年第一季度50吨的销量增长近一倍；2019年全年，内参酒顺利达成业绩翻番的目标。王哲同时表示，2020年内参酒将继续坚持战略目标不变，做好终端服务工作，终端建设目标不变，做好终端控制，控制价格、营销，管控市场秩序和货物流动，保证经销商利益。

华为进军白酒行业，将再造一个孪生的数字化茅台

近期，华为与茅台签署了一项长期战略合作协议，并被解读为“前瞻性、开拓性、引领性的重大战略合作”。根据华为官网消息，双方将充分发挥茅台在白酒领域的积累和华为在ICT领域的技术优势，在信息化咨询规划、新基建领域、“智慧茅台”工程领域、工业互联网平台等方面展开全面合作，进一步推动白酒行业数字化转型发展，为白酒企业智慧化建设提供有益探索。

    华为陶景文表示，茅台与华为携手同行，将华为的技术优势、行业积累和茅台特色进行深度融合、无缝对接，充分运用华为5G、人工智能、云计算等新ICT技术，提升茅台信息化建设水平。华为将积极推动“智慧茅台”工程建设从顶层设计阶段走向实际落地执行。

茅台高卫东表示，华为与茅台的签约将是双方优势互补、资源共享、互利共赢的新起点。与华为合作，茅台希望结合实际业务，充分发挥华为先进的技术资源、成熟的管理经验及科技创新平台优势，推动“智慧茅台”建设，促进现代科技与传统酿造企业深度融合，推动茅台高质量发展，释放更多“数据红利”。

一线酒企强烈挤压，区域龙头积极寻求突围

从目前趋势来看，白酒行业的集中化正在形成，二三线白酒正在面临一线酒企的强烈挤压。部分区域龙头也在积极寻求突围，大力布局高端化，但似乎有些力不从心。

    中国白酒行业在经历了产能为王、渠道为王之后，来到了品牌为王时代，在此背景下，不少区域龙头开启了全国化的扩张步伐。

    而另一方面，随着行业集中度提升，一线白酒龙头的渠道下沉也在挤压着二三线白酒企业的市场空间。

    据国家统计局数据显示，2019年1—12月，纳入到国家统计局范畴的规模以上白酒企业1176家，比上年减少269家；全国规模以上白酒企业完成酿酒总产量785.95万千升，同比下降0.76%。

   从营收情况来看，2019年，行业龙头贵州茅台实现营业收入888.54亿元，同比增长15.10%；实现归母净利润412.06亿元，同比增长17.05%；净资产收益率为30.30%，位列十大上市酒企之首。

葡萄酒业：

欧洲多国红酒滞销，拟将存酒改制为洗手液和酒精

6月9日，有外媒报道称，受疫情影响，意大利、法国和西班牙曾致函欧盟委员会，要求欧盟批准将滞销库存葡萄酒改制成洗手液和工业或医用酒精。目前，欧盟委员会已批准该项计划，以期缓解酿酒业库存压力。

数据显示，据欧洲酿酒业一项评估资料显示，受疫情影响，欧洲本年度葡萄酒产量将下跌三成，整体市值将会蒸发五成，且至少有10亿公升葡萄酒因无法售出被迫存放储酒槽。从6月5日起，法国已有33家企业获得授权，将把大约2000万公升葡萄酒制成乙醇消毒液等商品。政府将会就此拨付首笔酿酒业纾困资金。

波尔多期酒活动首次亮相海外，6月底上海办展

6月29日，波尔多期酒活动将首次走出法国，来到上海。据悉，此次活动共覆盖14个法定产区，汇集近100家酒庄，并将于当日13:00-15:30、16:00-18:30分别举办两场品鉴洽谈活动。

拉菲2019年份期酒价格同比下跌15.7％

据Liv-ex消息，6月5日，拉菲古堡发布2019年份期酒价格。其中拉菲2019年份期酒，中间商给出的单价为396欧，比去年2018年份470欧跌了15.7％，拉菲古堡2019年份数量也比2018年份减少了50％。

此外，小拉菲（Carruadesde Lafite）的2019期酒价格为145欧，比2018年份下跌19%；度夏美龙（Chateau Duhart-Milon）价格为48欧，比2018年份下跌12.7%；乐王吉尔（ChateauL’ Evangile）价格为135欧，比2018年份下跌25%。

澳大利亚酒类销量急剧下降，或为史上最差

澳大利亚酒精饮料公司称，由于新冠疫情的影响，澳大利亚的酒精饮料销量急剧下降。2020年4月是有记录以来销售最糟糕的月份。其中苹果酒在4月份销量跌幅最大，跌幅达61%。

此外数据显示，澳大利亚4月啤酒销量同比下降44%，销售额同比下降55%；5月销量同比下降19%，销售额同比下降26%。葡萄酒4月销量同比下降7%，销售额同比下降3%；5月销量同比下降16%，销售额同比下降14%；烈酒4月销量同比下降21%，销售额同比下降19%，5月销量同比下降14%，销售额同比下降6%。

全球最大起泡酒集团发布2019财报

近日，全球最大的起泡酒集团汉凯菲斯奈特正式公布了其2019年年报。报告期内，集团实现销售收入（不含酒类税）达到10.56亿欧元（约合83.92亿元人民币），同比增长28.2%；总销量达到4.223亿瓶，其中起泡酒在全球超过150个国家销售，销量达到2.62亿瓶，最大的单一市场为德国。

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